“五一”假期，位于云南昆明呈貢區(qū)的斗南花卉交易市場(chǎng)比平時(shí)更熱鬧了。頭戴花環(huán)、手捧花束、吃著鮮花餅，是很多游客尤其是年輕人在斗南花市看花、買(mǎi)花、游玩的標(biāo)配。“各種鮮花都有，很喜歡這里。”來(lái)自江西的周昱汐手捧一束鮮花，一邊和朋友閑逛，一邊詢(xún)問(wèn)著不同鮮花的價(jià)格，“買(mǎi)了就快遞回去，很方便。”
姹紫嫣紅、價(jià)格實(shí)惠，每天上市117類(lèi)、1600多個(gè)品種鮮花，出口50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)……作為亞洲最大的鮮花交易市場(chǎng)，斗南花市早已成為市民和游客的網(wǎng)紅打卡地。
馬玲和蔡建華夫婦在斗南花市從事鮮花銷(xiāo)售多年，玫瑰、郁金香、芍藥、洋桔梗等鮮花擺滿(mǎn)了他們的攤位，不斷有市民、游客前來(lái)詢(xún)價(jià)、購(gòu)買(mǎi)。“跟去年相比，今年的人數(shù)明顯多了。節(jié)假日期間，游客會(huì)比平時(shí)多很多，銷(xiāo)售量能翻一番。我們也會(huì)多準(zhǔn)備一些貨品供顧客選購(gòu)。”馬玲告訴記者，很多外地游客買(mǎi)了花都是直接寄回去，方便快捷。因?yàn)轷r花品質(zhì)好，不少游客加微信后都成了回頭客。
熱鬧的現(xiàn)場(chǎng)“大采購(gòu)”，只是整個(gè)鮮花大市場(chǎng)最顯眼的部分，背后還有全產(chǎn)業(yè)鏈上的很多環(huán)節(jié)，如緊張刺激的鮮花拍賣(mài)。據(jù)昆明花拍中心發(fā)布的數(shù)據(jù)，隨著“五一”和婚禮旺季的到來(lái)，終端用花需求大幅增加，供貨量保持高位運(yùn)轉(zhuǎn)。
在昆明斗南農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)有限公司的拍賣(mài)交易大廳內(nèi)，300多位鮮花經(jīng)紀(jì)人緊張地盯著大屏幕上顯示的鮮花品類(lèi)和快速降序的價(jià)格，在合適的價(jià)格上迅速按鍵，競(jìng)逐心儀的鮮花。昆明斗南農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)有限公司副總經(jīng)理曹陽(yáng)告訴記者，“我們的競(jìng)拍品類(lèi)以玫瑰為主，節(jié)假日期間婚慶市場(chǎng)需求量大，拍賣(mài)后將發(fā)往全國(guó)各地。緊跟‘五一’假期之后的‘520’，市場(chǎng)需求量還將大幅增長(zhǎng)，也是我們近期所重點(diǎn)關(guān)注的”。
與游客實(shí)地觀賞游玩、購(gòu)買(mǎi)之后快遞回家不同，昆明市民周熙月選擇在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)鮮花。“有時(shí)候工作忙，沒(méi)時(shí)間到花市購(gòu)買(mǎi)。”周熙月說(shuō)，“網(wǎng)上種類(lèi)齊全，不少鮮花也很便宜，配送到家及時(shí)，品質(zhì)有保證。”
這得益于鮮花電商的快速發(fā)展，以及保鮮倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送的創(chuàng)新與進(jìn)步。“針對(duì)國(guó)內(nèi)鮮切花消費(fèi)主流趨勢(shì)，公司聯(lián)合高?？蒲袌F(tuán)隊(duì)成功研發(fā)了鮮切花保鮮技術(shù)，創(chuàng)新保鮮倉(cāng)儲(chǔ)。”一花一葉農(nóng)業(yè)發(fā)展（昆明）有限公司總經(jīng)理張怡和介紹，基于客戶(hù)需求，公司積極推進(jìn)供應(yīng)鏈服務(wù)，打通鮮花產(chǎn)業(yè)鏈上下游交易模式，擴(kuò)大鮮切花交易規(guī)模，提升產(chǎn)品品質(zhì)，并與網(wǎng)絡(luò)主播合作，開(kāi)拓鮮花直播市場(chǎng)，助力鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“我們積極推進(jìn)‘花旅融合’，為游客創(chuàng)造舒心的環(huán)境，打造斗南流量經(jīng)濟(jì)。”斗南花卉產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心工作人員段祿斌告訴記者，針對(duì)人氣集中的節(jié)假日，斗南通過(guò)鮮花音樂(lè)節(jié)、鮮花夜市等形式，營(yíng)造鮮花、游玩、打卡等多元素綜合體驗(yàn)，為游客打造觀花賞景的旅游平臺(tái)。斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)去年旅游人數(shù)達(dá)400多萬(wàn)人次，以節(jié)日活動(dòng)促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)、文旅融合發(fā)展成效顯著。
鮮花消費(fèi)的旺盛，離不開(kāi)鮮花品種的持續(xù)上新。前不久，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所與呈貢區(qū)合作建設(shè)的國(guó)際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心舉辦了月季新品種開(kāi)放日活動(dòng)，集中展出76個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的月季新品。段祿斌表示，斗南花卉產(chǎn)業(yè)將依托花卉科研機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)花卉新品種選育、種苗繁育等方面的科技創(chuàng)新能力建設(shè)，吸引更多全球花卉創(chuàng)新資源進(jìn)駐斗南，持續(xù)提升斗南花卉的全球影響力和品牌知名度，為消費(fèi)者提供更多選擇。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 管培利）
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